oleico, ácido

oleico, ácido
QUÍMICA ORGÁNICA Ácido orgánico de dieciocho átomos de carbono, monoinsaturado, que se encuentra en numerosos aceites vegetales.

Enciclopedia Universal. 2012.

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  • oleico — ► adjetivo QUÍMICA Se aplica a un ácido orgánico no saturado, producto de la hidrólisis de la oleína. * * * oleico adj. V. «ácido oleico». * * * oleico. □ V. ácido oleico. * * * oleico, ácido …   Enciclopedia Universal

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  • oléico — adj. Diz se de um ácido do azeite e outros óleos.   ♦ [Brasil] Grafia de oleico antes do Acordo Ortográfico de 1990.   ♦ Grafia em Portugal: oleico …   Dicionário da Língua Portuguesa

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